你不可不知的50个化学知识
6推荐 收藏
7.2K阅读
图灵新知

你不可不知的50个化学知识

[英]海利·伯奇 (作者) 卜建华 (译者)
上市销售
不要害怕,这里没有一大堆让你头疼的化学式和化学方程式。也不要担心,这里将向你呈现化学中种种有趣或有用的事情,你将深切感受到化学真正的魅力。
通过化学中50个重要的概念,你将看到化学是如何理解世界的(原子、能量、化学平衡、氧化还原等)、化学家有哪些武器可用(分离、电解、晶体学、计算化学等),以及化学如何深入我们生活的每个角落(汽油、塑料、药物、复合材料等)并致力于创造一个更美好的世界(绿色化学、3D打印、人造肌肉、未来燃料等)。
此外,你还将了解到种种有趣的小知识,比如植物怎样用糖计时、什么时候吃巧克力最好、未来解决手机电池短板的希望在哪里、《绝命毒师》中毁尸灭迹的方法是否确有其事,以及法医又如何提取罪案现场的证据,如此等等。
或许读完本书,你也会同意作者所说,化学其实是最好的科学。

收藏本书能做什么?

有情况的时候会收到通知,比如电子书发布等。

PS:也会在图灵社区电报频道更新

出版信息

  • 书  名你不可不知的50个化学知识
  • 系列书名图灵新知
  • 执行编辑关于本书的内容有任何问题,请联系 傅志红
  • 出版日期2016-11-07
  • 书  号978-7-115-43685-6
  • 定  价35.00 元
  • 页  数210
  • 开  本24开
  • 出版状态上市销售
  • 原书名50 Chemistry Ideas You Really Need to Know
  • 原书号978-1848666672

所属分类

同系列书

  • 信息简史

    [美]詹姆斯•格雷克   高博   译

    人类与信息遭遇的历史由来已久。詹姆斯•格雷克笔下的这段历史出人意料地从非洲的鼓语讲起(第1章)。非洲土著部落在...

  • 思考的乐趣:Matrix67数学笔记

    顾森  

    本书内容大多是从作者6 年多以来积累的上千篇博客中节选而来的,分为“生活中的数学”、“数学之美”、“几何的大厦...

  • 数学女孩

    结城浩   朱一飞   译

    <内容摘要> 《数学女孩》以小说的形式展开,重点描述一群年轻人探寻数学中的美。内容由浅入深,数学讲解部分十分...

  • 每个人都会死,但我总以为自己不会

    Thomas Cathcart   Daniel Klein   胡燕娟   译

    两位哲学家从哲学、神学和心理学的角度,探讨了死亡和永生,揭开了死亡的棺材盖,让我们正视生与死。叔本华、尼采、加...

  • 玩不够的数学:算术与几何的妙趣

    [法] 让-保罗•德拉耶   路遥   译

    本书揭开趣味游戏、艺术设计和日常生活中的数学密码,通过新颖话题和精美图示展现算术与几何中隐藏的妙趣,从最简单的...

本书特色

- 化学并不是不如生物学有用,也不如物理学有趣的“次等科学”——化学其实是最好的科学
- 通过50个重要概念,展示化学真正的魅力,让你爱上化学
- 化学是如何理解世界的(原子、能量、化学平衡、氧化还原等)
- 化学家有哪些武器可用(分离、电解、晶体学、计算化学等)
- 化学如何深入我们生活的每个角落(汽油、塑料、药物、复合材料等)并致力于创造一个更美好的世界(绿色化学、3D打印、人造肌肉、未来燃料等)

目录

引言 阅读
01 原子 阅读
02 元素 阅读
03 同位素
04 化合物
05 聚集在一起
06 相变
07 能量
08 化学反应
09 化学平衡
10 热力学
11 酸
12 催化剂
13 氧化还原
14 发酵
15 裂解
16 化学合成
17 哈伯制氨法
18 手性
19 绿色化学
20 分离
21 光谱
22 晶体学
23 电解
24 微细加工
25 自组装
26 芯片实验室
27 计算化学
28 碳
29 水
30 生命起源
31 天体化学
32 蛋白质
33 酶作用
34 糖
35 脱氧核糖核酸
36 生物合成
37 光合作用
38 化学信使
39 汽油
40 塑料
41 氯氟烃
42 复合材料
43 太阳能电池
44 药物
45 纳米技术
46 石墨烯
47 3D打印
48 人造肌肉
49 合成生物学
50 未来燃料
化学元素周期表
致谢
译后记

作者介绍

海利·伯奇(Hayley Birch)
自由职业科普作家和科学编辑,现居住在英国布里斯托尔。她渴求新知,喜欢跑步,爱喝无因咖啡,但是一位糟糕的酱汁厨师。

大家也喜欢

  • 有电子版嘛
    lordcliff  发表于 2016-11-10 10:23:52
    推荐
    • 木有电子版。

      武卫东  发表于 2016-11-10 15:22:13
  • 等~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    东坡饭  发表于 2015-10-01 12:44:49
    推荐
  • 等ing~…………
    BazingaC  发表于 2015-12-22 21:53:31
    推荐
  • 不学化学已经三年了[远目
    Hujimiya  发表于 2016-11-12 22:27:38
    推荐
  • 等电子版
    咩咩羊  发表于 2016-11-13 18:23:22
    推荐
  • 电子版什么时候出啊
    johansenlbw  发表于 2018-06-01 15:10:59
    推荐
  • 等电子版
    阿尔法的没落  发表于 2018-11-29 18:24:49
    推荐